太陽神天照大神の食を司どる豊受大神は衣食住、産業の神様。
私たちが内宮さん外宮さんと親しみを込めて呼ぶ、その外宮のお膝元でレストランを営む必然性を意識して
三重県の食産業に深く関わりたいと思っています。
宮川上流の大木や伊賀焼萬古焼に代表される焼き物は、料理を持ち上げてくれる大切な土台の部分。
松阪牛、伊勢海老、鮑に限らず伊勢志摩の魚や大地の野菜は、かけがえのない宝物です。
この自然風土の環境に感謝して、生産者の方々を尊敬する。
工芸細工的でも奇想天外でもない。
しいて言うなら、しみじみと身体に染み込む滋味深い料理。
ひとたび口にすれば、私たちの顔が浮かんでくる。
そんなレストランを目指しています。
河瀬 毅
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三重県・緊急事態宣言延長されました （2021/9/10）
緊急事態宣言延長により
期間中は
1日昼夜各1組
コース10,000円 15,000円 20,000円(税込)
8時閉店とお酒の提供は持ち込み含めできませんのでご了承ください
10時より4時まで予約受付です。
(期間中はシェフ、マダム2人で対応)
ご予約のない日は閉めさせていただきます。
テイクアウトのオードヴルは
1人前 3,780円、5,400円(税込)
2人前から盛り合わせさせていただきます
当日12時までの予約、受け渡しは5時です。
クラッシックショコラ1,600円プチ1,100円もデザートにどうぞ。
*閉店時間・コース内容など世の中の情勢により随時変化することをご了承くださいませ。
おかげさまで38周年を迎える事ができました。
1983年以来関わってくださいました皆様に感謝です。
ありがとうございました
世の中が落ち着きましたら改めて感謝の気持ちをカタチにできればと思います。
それまではコツコツと出来ることをやるだけです。よろしくお願いいたします
三重県、14日から31日まで時短、8時閉店の宣言が出ました。（2021/8/13）
お酒は飲んでいただけます。
1日4組限定、仕切りをつけて、斜め掛けもしくは並び掛け、消毒など、当たり前ですが、しっかりとした感染対策をしてお待ち致しております。
完全予約ですので必ずご予約をお願いいたします。
ただいまコロナ禍により不定休です。（2021/5/28）
ご予約は食事タイムを避けて電話にてお問い合わせくださいませ。
9時より12時、2時より5時までのお電話がありがたいです。
よろしくおねがいいたします。
逓信館は、ボンヴィヴァン、かぐらホール、神楽サロン、ダンデライオンと異なる経営で運営されております。
20時を過ぎて一般の方々が逓信館の門を出入りされましても当店には関係がありませんのでご確認ください。
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オンラインで伊勢の美味しいものをおとりよせできます。
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